Vişneden marmelat olur mu? Kiraz meyvesi, kiraz meyvesinden farklı olarak sulu ve ekşimsi tadıyla tüketilebildiği gibi kurutularak, dondurularak, komposto, meyve suyu, reçel veya marmelat haline getirilerek de tüketilebilmektedir. Kuru kayısıdan marmelat olur mu? O zamanlar çare olarak bir kavanoz reçel yapmak istedik. Kuru incir, güneşte kurutulmuş kayısı ve kuru erik ve bağırsaklara iyi geldiğini bildiğimiz biraz elma esansı ile çok güzel bir reçel elde ettik. Dengeli, bayıltmıyor. Reçel ve marmelat arasındaki fark nedir? Peki tadını çok iyi bildiğimiz bu malzeme, reçel nedir? Aslında çoğumuz onu marmelatla karıştırıyor olabiliriz. Ancak reçel ile marmelat arasındaki temel fark, reçelin meyve püresinden yapılmasıdır. Hangi…
Yorum Bırak